【美食纪录片】[台视]《天地风情说新疆》全4集2018 高清1080P/MP4压制百度网盘【5G】

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2024-06-24 —纪录片 0 950

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台湾某电视台播出的一档节目，该片共4集，透过新疆的美食、风景、人文展现了新疆的美！

天地风情说新疆第一集
说到土尔扈特部，它是蒙古族当中，一个古老的部落，早在明代末年，土尔扈特部众，为了寻找新的生存环境，很多人离开塔尔巴哈台故土，穿越哈萨克草原，渡过乌拉尔河，来到尚未被沙俄占领的伏尔加河下游。后来，为了摆脱沙俄的压迫，清乾隆三十六年，在首领渥巴锡的率领下，历经千辛万苦，越过三千八百六十公里的草原跟沙漠，大举东迁归顺清朝，并经乾隆皇帝的安置，最后落脚巴音布鲁克大草原。

历史上，蒙古族是由“草原百姓”跟“林中百姓”组成，日后分成东部蒙古与西部蒙古，世代居住在草原上，以畜牧为生，过着“逐水草而居”的游牧生活。蒙古族人，生性豪爽，大多擅长饮酒，主食不脱面、肉、奶、茶四大类，宗教信仰多以藏传佛教为主，始建在乾隆年间的巴伦台黄庙，一直就是土尔扈特部跟和硕特部的朝拜圣地，也由于为了敬谢天地，发展出一种神奇的喉音唱腔—“呼麦”，不知让多少人为之倾倒。

天地风情说新疆第二集
哈密市，是新疆通往大陆内地的要道，自古就是丝绸之路的咽喉，境内盛产各式甜美的瓜果，其中，哈密瓜早在清代的时候，就成为御用贡品，因此成为知名的哈密瓜之乡。说到哈密回王，它是“哈密札萨克和硕亲王”的通称，自清代康熙三十六年，額贝都拉受封开始，到末代回王沙木胡索特逝世为止，一共传了九世两百三十三年，是清代以来，新疆维吾尔族封建王公当中，统治时间最长的一个，对新疆跟哈密历史，产生很大的影向。

提到雅丹地貌，从面积大小、造型外观、地貌类型、旅游品位等角度来看，当以哈密的雅丹地貌群为翘础，唐代的时候，这里就是丝绸之路北道的必经之地，当年法显和尚跟玄奘大师，都曾经路过此地。此外，哈密辖下的巴里坤自治县，是全中国大陆的三个哈萨克自治县之一，早期是“古牧国”的所在地，清代的时候，前后历时七十年的准噶尔之乱，发生在这里，当年为了长期作战，修建有城池，至今还有不少建筑在使用中。

天地风情说新疆第三集
库尔勒市，是新疆巴音郭楞蒙古自治州的首府，古时是西域渠犁城邦的一个小国，现在是南疆铁路的终点，面向塔克拉玛干大沙漠，境内人口以维吾尔族人居多，随处都能感受到浓郁的维吾尔风情，但昔日它是佛教昌盛之地。此外，辖下位在天山南坡的博斯腾湖，是中国大陆最大的内陆淡水湖，二0一四年，被批准为国家五A级旅游景区，是一座因断裂而形成的湖泊，也是新疆最大的河鲜生产地，每年夏天，成群结队的野鸟会来到这里繁殖。

根据晋代葛洪，所撰写的【西京杂记】中记载，「瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯」，当中的“梨”，指得就是库尔勒香梨，可见这种香梨的种植历史，有多么的悠久，它名列中国四大名梨之一，清甜多汁、香味浓郁。另外，地处塔里木盆地东端的罗布泊，曾经是中国大陆的第二大咸水湖，位在西北侧的楼兰古国，是著名的丝路咽喉，后来却突然消失无踪，但是幸存有一批后裔，生活在塔里木河畔的海子群中，过着与世隔绝的生活。

天地风情说新疆第四集
新疆的石河子市，在近代历史上，一度是新疆兵团的总部所在，现在是新疆生产建设兵团直辖的一个县级单位，昔日这里漫天飞沙，酷暑严寒，极度缺水，因此荒芜人烟，当地土地不仅贫瘠，还充满着盐碱，不利于耕作，经过长时期的艰辛开垦，如今成为富饶之地，盛产着各式瓜果，他们是怎么做到的呢？走一趟新疆兵团军垦博物馆，就能找到答案，当年开垦的人们，身体力行的告诉世人，“有志者事竟成”的这个道理。

克拉玛依市，位在准噶尔盆地西北方，是一座因石油而兴起的工业城市。过去，这里被称为“不毛之地”，是一个极度缺水的地方，后来引额尔济斯河的河水，穿过市区，形成一条长八.五公里的人工河流，经过长时期绿化工程的推动，如今在农业上，有着长足的进步。一九九五年十月二十九日，第一口油井开始喷油之后，引起了世人震惊，境内的油气蕴藏量，占全世界的百分之八十左右，成为世界知名的石化产业聚集区。
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